★商品名:天喜牌佳多美A24型 產(chǎn)品名稱(chēng):佳多美牌復(fù)配抗氧化酸度調(diào)節(jié)劑3
型號(hào):JDM-A24
本品按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760》及補(bǔ)充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類(lèi)、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學(xué)組方,并且按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
復(fù)配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經(jīng)通過(guò)食品生產(chǎn)許可,保障食品安全。用戶(hù)按照本說(shuō)明的用法用量生產(chǎn)制作的各類(lèi)食品(配料表中成分在GB2760表A.1中有限量要求的食品除外;配料表中成分在GB2760表A.3中所例外的食品除外)既不會(huì)超標(biāo)也不會(huì)超量。
★配料表:碳酸鈉、檸檬酸鈉、碳酸氫鈉、谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶、D-異抗壞血酸鈉、檸檬酸、食用玉米淀粉。
★應(yīng)用范圍:各類(lèi)食品(配料表中成分在GB2760表A.1中有限量要求的食品除外;配料表中成分在GB2760表A.3中所例外的食品除外)。
★功能作用:〔佳多美A24型〕可用于羊肉卷、牛肉卷、牛柳、牛排、雞柳、雞排、肉下貨、牛肚、豬肚、雞胗、鴨胗、魚(yú)豆腐等無(wú)磷肉制品以及各類(lèi)食品,起到保水、嫩肉、酸度調(diào)節(jié)、抗氧化、膨松等作用。〔佳多美A24型〕適用于無(wú)磷肉制品和水產(chǎn)品腌制工藝、滾揉工藝、注射工藝、水發(fā)工藝、噴涂工藝!布讯嗝繟24型〕還可用于無(wú)磷烤雞翅、無(wú)磷炸雞爪、無(wú)磷炸雞翅、無(wú)磷烤雞翅、無(wú)磷鹵雞爪、速凍無(wú)磷烤雞翅、無(wú)磷烤雞翅、無(wú)磷烤腸、無(wú)磷小酥肉、油炸大酥肉、鹵雞爪、無(wú)磷雞排、無(wú)磷雞米花、無(wú)磷雞柳、無(wú)磷脆皮雞肉圈、烤腸、烤雞翅、四喜丸子等。
★最大使用量:按生產(chǎn)需要適量添加。建議使用量:2-5%(以成品計(jì)算)
★使用方法:1.將本品與原輔材料干拌均勻使用。2.將本品用常溫水溶解后添加。3.將本品用常溫水溶解后注射或腌制。
★溫馨提示:
★注意事項(xiàng):1.本品非零售。本品僅提供給生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,不提供給消費(fèi)者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。謹(jǐn)防兒童誤食!3.對(duì)配料表中成分過(guò)敏者,請(qǐng)勿接觸本品。4.在使用本品過(guò)程中,操作者應(yīng)做好防護(hù)措施,避免濺入眼中。5.購(gòu)買(mǎi)本品后必須先進(jìn)行少量試用,達(dá)到滿(mǎn)意效果后再大量應(yīng)用。
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