★商品名:天喜牌筋力源N型 產(chǎn)品名稱:筋力源牌復(fù)配生濕面制品抗氧化酸度調(diào)節(jié)劑2 型號:JLY-N 本品按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760》及補(bǔ)充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學(xué)組方,并且按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經(jīng)通過食品生產(chǎn)許可,保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的
生濕面制品(僅限拉面)(食品分類號:06.03.02.01)。既不會超標(biāo)也不會超量。
★配料表:碳酸鈉、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、焦亞硫酸鈉、食用鹽。
★應(yīng)用范圍:生濕面制品(僅限拉面) (食品分類號:06.03.02.01)。
★功能作用:[筋力源N型]加工制作的手工拉面、抻面、新疆拉條子等拉面類生濕面制品口感筋道有嚼勁,面白湯清,生面鮮亮不干縮。和好的面團(tuán)不易板結(jié)、易于拉制面條,拉制好的面條不易脫水干縮。[筋力源N型]為傳統(tǒng)燒制蓬灰優(yōu)良替代品,砷鉛不會超標(biāo),安全合法。
★最大使用限量:5g/kg(以成品計算)。
★使用方法:1.將本品用熱水溶解后和入面團(tuán)中。2.將本品與面粉干拌均勻使用。
★溫馨提示:
★注意事項:1.本品非零售。本品僅提供給生產(chǎn)經(jīng)營者,不提供給消費者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。謹(jǐn)防兒童誤食!3.對配料表中成分過敏者,請勿接觸本品。4.在使用本品過程中,操作者應(yīng)做好防護(hù)措施,避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進(jìn)行少量試用,達(dá)到滿意效果后再大量應(yīng)用。
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筋力源N
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