★商品名:
天喜牌泡多源H型
產(chǎn)品名稱:泡多源牌復(fù)配增稠膨松劑1 型號:PDY-H本品按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2014》及補充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學(xué)組方,并且按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則GB26687-2011》精心配制而成。本品已經(jīng)通過食品生產(chǎn)許可,保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的發(fā)酵面制品(食品分類號:06.03.02.03)、面糊、裹粉、煎炸粉(食品分類號:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分類號:06.03.02.05)、焙烤食品(食品分類號:07.0)既不會超標(biāo)也不會超量。
★配料表:酒石酸氫鉀、碳酸氫鈉、聚丙烯酸鈉、葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯、黃原膠、食用玉米淀粉。
★應(yīng)用范圍:發(fā)酵面制品(食品分類號:06.03.02.03)、面糊、裹粉、煎炸粉(食品分類號:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分類號:06.03.02.05)、焙烤食品(食品分類號:07.0)。
★功能作用:采用〔泡多源H型〕加工制作的筷子油條、杠子油條、棍挑油條、烙餅、非冷凍筋餅、非冷凍印度飛餅、非冷凍披薩餅、面糊等發(fā)酵面制品、油炸面制品、焙烤食品膨松個大飽滿、面坯面糊拉絲有彈性。〔泡多源H型〕可以代替塔塔粉使用,效果優(yōu)于塔塔粉!才荻嘣碒型〕還可用于蛋糕等。
★最大使用限量:按生產(chǎn)需要適量使用。建議使用量:2-5%(以成品計算)
★使用方法:1.將本品與干面粉充分拌勻后加水,靜止兩個小時后開始制作油條、烙餅等。2.將本品用常溫水溶解兩個小時后加入面粉或面糊中,充分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯芍谱髅婧⑴_等。
★注意事項:1.本品非零售。本品僅提供給生產(chǎn)經(jīng)營者,不提供給消費者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。謹(jǐn)防兒童誤食!3.對配料表中成分過敏者,請勿接觸本品。4.在使用本品過程中,操作者應(yīng)做好防護(hù)措施,避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進(jìn)行少量試用,達(dá)到滿意效果后再大量應(yīng)用。
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★應(yīng)用資料:(本技術(shù)資料僅供購買本公司產(chǎn)品客戶參考使用,嚴(yán)禁復(fù)制、拷貝用于其他商業(yè)目的!)
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